GARD
LA BISCUITERIE ARTISANALE DE SOMMIÈRES
Biscuits artisanaux haut de gamme pour les professionnels de l’épicerie fine, de l’hôtellerie, des coffrets cadeaux et de la distribution spécialisée.
Notre gamme de produit
- Sablés sucrés pur beurre
- Sablés salés au fromage
- Croquants aux fruits secs
- Financiers
- Spoonettes, cuillères en biscuit
Respect de la tradition et de l’environnement, dans une démarche zéro déchet.
NOS PRODUITS PHARES
Créée en 2016 par François, la marque s’inspire de créations personnelles et familiales. Cette histoire nourrit une offre à la fois authentique, cohérente et différenciée.
Notre mission : proposer aux professionnels des biscuits artisanaux haut de gamme, fabriqués avec des ingrédients de qualité, dans le respect de la tradition, du goût et des attentes du marché B2B.
Nous proposons une large variété de biscuits aux saveurs classiques et créatives : sablés pur beurre, cookies, biscuits aux fruits secs, au chocolat, aux épices ou encore recettes inspirées du Sud de la France. Une offre idéale pour composer des assortiments adaptés à chaque univers de vente.
Nos biscuits sont fabriqués artisanalement, selon un savoir-faire exigeant. Chaque recette est élaborée avec soin pour garantir une qualité constante, une texture généreuse et un goût authentique, sans conservateurs, ni additifs artificiels.
Notre gamme est 100 % naturelle et pensée pour répondre aux attentes des professionnels en quête de produits authentiques. Nous privilégions des ingrédients simples et qualitatifs : farines, beurre, sucre, œufs, chocolat, fruits secs et épices, pour des biscuits gourmands et réguliers.
Nous sélectionnons des matières premières biologiques de première qualité et des ingrédients majoritairement locaux ou européens. Notre démarche s’inscrit dans une logique responsable, attentive à l’énergie, aux emballages et à la gestion des déchets.
Basée dans le Gard, entre Nîmes et Montpellier, La Biscuiterie Artisanale de Sommières développe ses créations au cœur du Sud de la France, dans un environnement propice aux savoir-faire artisanaux.
Nos biscuits sont disponibles en plusieurs formats pour s’adapter aux besoins des professionnels : vente à l’unité, coffrets dégustation, formats cadeau ou références dédiées à la revente. Un étiquetage personnalisé est également possible, y compris en marque blanche.
Production annuelle : 2 tonnes.
Certifications : Bio, Militant du Goût.
GARD
L’oignon doux des Cévennes, la châtaigne des Cévennes, l’olive de Nîmes et les figues de Vézénobres. Les paysages gardois, si distincts des uns des autres, détiennent chacun leurs spécialités et sont des terroirs propices pour offrir des fruits gorgés de soleil et de saveurs.
Professionnels !
de nos producteurs d’Occitanie ?